みなさま、餃子お好きですか？
たけとり家は餃子が大好きで、時間と体力に余裕のあるときは皮から作るくらい大好きです。おうち時間が増え、少しでも楽しく美味しい食事を食べたいと、美味しいものの情報を入手するとすぐに飛びつきます。
以前ラーメンの回で少し触れましたが、最近テレビやネットニュース、SNSなどでも話題の【餃子の雪松】を買いに行ってきました。
美味しいと評判だったのでかなり期待度大！それではご紹介スタート！
餃子の雪松とは
公式サイトもしっかりあります。本店は群馬県水上市にあり、昭和１５年創業で、長年にわたって親しまれてきた名店のようです。
SNSの反応は
Twitterの投稿を見る限り、評判も良くかなり期待度高いですね！
いざ店舗へ
【無人販売】【冷凍餃子】ということは分かっていましたが、本当に無人の直売所でした。営業時間は24時間。買いたい時にさっと買いに行けるお店です。
盗難にあわないのかしら…と心配になりますが、そこは日本人の良識の高さなのでしょう。日本だからできるビジネスモデルなのかもしれません。
2パック 36個で1000円です。このパックが店舗内の冷凍庫にたくさん陳列されていて、お金は賽銭箱のような容器に入れるシステムです。
1パックの中には18個入っています。思ったよりも小ぶりでした。
パック裏面にはおいしい焼き方の記載もあり、普段冷凍餃子を調理しない方でも安心です。
家庭用のフライパン（26㎝を使用しています）でも1パックなら全て並べられました。さすがに2パック一度に焼くのは無理そうなので、食べながら次を焼くスタイルにしました。
熱湯を餃子が半分つかるくらいまで注ぎ、ふたをして蒸し焼きにします。パッケージには5～6分が目安と記載されていました。
お湯がなくなり、焼き目がついたら完成！
焼き上がり！この日はほたてが焼いてくれたのですが、焼き目がカリカリで最高の焼き上がりでした。
実食！
前述の通り、少し小ぶりな印象ですが、このサイズならたくさん食べられますし、女性も一口でパクッといけます。ただ、焼きたては熱いので火傷に注意です笑
ニラやお肉がたっぷり入った肉肉しい餃子ではなく、野菜たっぷりの餃子です。タレは購入しなかったのですが、お酢・醤油・ラー油の定番調味料がとてもよく合いご飯がすすむすすむ。
ビールのおつまみとしても最高だと思います。かぐやはダイエット中ですので（一応）ビールはやめておきましたが、痩せたら飲みます！
一言で言えば「優しい味の餃子」でした。
スパイスもあまり入っていない感じがしたので、お子様にもオススメです。
まとめ
- 最近ニュースやSNSで話題の【餃子の雪松】に行ってきました。無人販売所で冷凍の餃子が36個で1000円（税込）という買いやすい値段で売られています。
- 小さめの餃子ですが、野菜たっぷりの優しい味で、たくさん食べられます。女性にもオススメ。
- 冷凍なので、買って冷凍庫に入れておけば好きな時に食べられます。共働きのご家庭や小さなお子さんがいてなかなか料理時間が取れないおうちでも、簡単なご馳走メニューが出来上がりです。
- 【餃子の雪松】は名前の通り餃子のみの販売です。36個入り1000円の餃子のみで勝負！なところからも餃子の美味しさの自信が感じられます。
