お家ラーメン

料理レシピ

【短時間】家二郎簡単レシピ完成の巻【自作ラーメン】

二郎系のラーメンを自宅で再現しました。子どもがちっちゃいので二郎系ラーメンのお店に一緒に行ってもらうわけにいかず家二郎に挑戦です。 以前チャレンジした時はいまいちの出来でしたが工夫を重ね、納得できる出来栄えとなりました。 関連のブログはこち...
工場直売訪問

【工場直売】自宅で楽しむ!絶品あぶらそばレシピ

たけとり家はラーメン大好きです。つきのみや君が小さいこともあり、夫婦2人の時のようにラーメン屋さんに頻繁に通うことも難しくなってしまいました。 そんな訳でおのずと、お家ラーメンが増えることになってしまいます。もはや、たけとり家(たけとりけ)...
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