お家レシピ

ラー油って簡単にお家で出来るんです。「たけとり家」では「かぐや」があまり、辛いものが得意ではないためラー油と言えばそんなに辛くない食べるラー油が主にお家にあります。「ほたて」はたまに激辛ラー油が食べたくなるのですが自分で買ってこないとストッ...

スーパーによく見かけるビンチョウマグロのお刺身、お買い得品として売られてることもあり「たけとり家」の食卓にも頻繁にのぼります。づけマグロにすると、旨味が凝縮された１ランク上の人気メニューとなる素材なのです。週末のご褒美に一品プラスしてお酒を...

今回は盛岡冷麺の作り方の紹介です。新型コロナウイルスの状況が少し落ち着いてきたとはいえ、まだまだ感染拡大防止に気をつけなければならず、週末も自宅にいることが多い「たけとり家」です。「ほたて」はテレワークに取り組んでおり、一日中お家にいること...