料理レシピ 初心者必見！美味しいフランスパンを焼くコツと秘訣
富澤商店が大好きな「かぐや」は定期的にお店に出かけて調査をしています。ある日、お店で不思議な波板を見つけました。よく見てみると、それはフランスパンの型です。 １０年位前に実はパン教室に通ったことがあり、その知識ではフランスパン作りは非常にハ...
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子ども関連 【保育園】オムツへの記名を楽にする方法の巻【持ち物】
今日は巨大お名前スタンプのご紹介です。毎日準備する保育園への持ち物には名前を必ず記入しなければいけません。持ち物に名前を書かないと行方不明になってなくなることがあるので必須です。 「つきのみや君」は４月から保育園に通うことになりました。３月...
料理レシピ 【レシピご紹介】手作り味噌を仕込んでみましたの巻【麹多め】
今日は味噌の作り方をご紹介します。関東で普段「味噌」といって食べている、米麹をつかった米味噌の作り方です。我が家の味噌は麹が多めに仕込んであり、甘みたっぷりなところが特徴となっています。 冬は味噌仕込みの季節です。秋に収穫した大豆や米、麦を...