テレワーク飯 【ラーメン屋の味】うまいチャーハンをテレワーク飯として手作りするの巻【簡単本格レシピ】
「ほたて」は引き続き新型コロナウイルス感染拡大防止のため週の半分くらいがテレワーク勤務となっています。 テレワークの昼休み中に簡単、手軽にできるうまい昼ごはんは何かなと考えたら、チャーハンが思いつきました。しかも街の中華屋さんが作るチャーシ...
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料理レシピ 【トマト缶活用！】ミートソースのレシピ：簡単で美味しい家庭料理の作り方
それぞれのご家庭に「常にストックしてある食材」があると思いますが 【トマト缶】 を常備しているご家庭は多いのではないでしょうか。たけとり家も例外ではなく、トマト缶の安い時を狙いまとめ買いしてストックしています。 でも、そのトマト缶どんな料理...
おつまみメニュー 【豚レバーレシピ】手作りレバカツでビールが進むの巻【臭み取りもなどの下ごしらえも解説します】
「レバーは安いし、お店で食べるやつみたいにうまく処理してあれば臭みも無いし、簡単に調理出来るレシピってないのかな？」って今、思った人に最適のメニュー、レバカツの作り方をご紹介します。ごはんのおかずにもビールのお供にも最適な一品となっています。
テレワーク飯 埼玉県の人気ピリ辛ソウルフード「スタカレー」をテレワークの昼ごはんに作るの巻
埼玉県の人気ソウルフード「スタカレー」が自宅で簡単に出来る食材がＳ＆Ｂさんの「町中華」シリーズから売り出されたと聞いて、スーパーに探しに行きました。 早速、発見し作り方を確認してみるととても簡単に出来ることが判明！これは、テレワーク時の昼ご...
料理レシピ 【簡単】鍋を使ったおいしいご飯の炊き方の巻【短時間】
「たけとり家」ではとても美味しいご飯を食べたいときにいつも使用している電気炊飯器ではなく鍋をつかってご飯を炊きます。 炊飯器でもとても美味しいご飯なのですが、鍋で炊くご飯はお焦げなども味わえてまた違った楽しみと炊飯器では味わえないふっくらと...