料理レシピ

【簡単】鍋を使ったおいしいご飯の炊き方の巻【短時間】

「たけとり家」ではとても美味しいご飯を食べたいときにいつも使用している電気炊飯器ではなく鍋をつかってご飯を炊きます。 炊飯器でもとても美味しいご飯なのですが、鍋で炊くご飯はお焦げなども味わえてまた違った楽しみと炊飯器では味わえないふ...
おつまみメニュー

【作り方】アヒージョをとことん楽しむの巻【フライパン】

洋風のちょっとしたおつまみが欲しい時のおすすめがアヒージョです。アヒージョとはスペイン語で「小さなニンニク」というのが直訳の意となっているスペイン料理です。 ニンニクの香り付けしたオリーブオイルにレッドペッパー(唐辛子)を効かせ、肉...
料理レシピ

近所の魚屋で買ったいなだでブリしゃぶ風いなだしゃぶを作ってみたの巻

先日ご紹介したいなだを三枚におろすブログの続きです。前回はいなだから刺身のさくを4本とったご紹介をしました。 関連のブログはこちら 【閲覧注意】近所の魚屋さんでいなだを買ってさばくの巻 本当はブリしゃぶが食べたかったんで...
タイトルとURLをコピーしました