料理レシピ

【人気レシピ】さわらの西京漬・味噌漬を自宅で格安かつ簡単に短時間で作るの巻【サワラ以外も美味しい】

今日はさわらの味噌漬の作り方をご紹介します。スーパーで4切200円のさわらの端っこ切り落とし(いわゆる身あらと言われるやつです)が売っていたので味噌漬を作ってみました。 お魚の味噌漬や西京漬は魚屋さんやスーパーでよく見かける商品です...
おつまみメニュー

【人気献立】日本酒を使って簡単に魚介のアクアパッツァを作るの巻【パスタも】

紹介する鯛のアクアパッツァは白ワインやハーブなどの食材がなくてもお家にある日本酒や塩コショウでおいしく出来ちゃう簡単な料理です。おまけに最後のお楽しみでパスタが食べられます! イタリア料理の代表格アクアパッツァ、魚介類をとてもおいし...
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