テレワーク飯

埼玉県の人気ピリ辛ソウルフード「スタカレー」をテレワークの昼ごはんに作るの巻

埼玉県の人気ソウルフード「スタカレー」が自宅で簡単に出来る食材がS&Bさんの「町中華」シリーズから売り出されたと聞いて、スーパーに探しに行きました。 早速、発見し作り方を確認してみるととても簡単に出来ることが判明!これは、テレワーク時の昼ご...
料理レシピ

絶品チャーシューの作り方!プロの技を家庭で再現するポイント

「たけとり家」ではお家ラーメンを頻繁に行います。そこで欠かせないのが自家製チャーシューです。以前ご紹介の「【短時間】家二郎レシピ完成の巻」などで使用しているチャーシューも今回ご紹介の作り方で調理しました。 圧力鍋や炊飯器を使用しないのでトー...
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