賞味期限

【美味しい】芯まで美味しい台湾パイナップルを食べるの巻【甘い】

今日は初めて食べた話題の台湾産のパイナップルについての感想です。普段食べているフィリピン産のパイナップルと比較すると甘くて、酸味控えめです。芯まで食べられるという噂の通りに「おそらく今食べてるの芯だな」というところまで食べられます。最近話題...

アイテム紹介

【鰹節の削り方＆出汁の取り方】家庭で簡単に美味しいかつお出汁を作る方法

年末年始は鰹だしが大活躍の季節です。実家では、子どもたちの年末のお手伝いが鰹節けずりでした。子供の頃はうまく鰹節がけずれなくて粉になってしまいましたが、祖母は鰹節で毎年、年越しそばとお雑煮用のだしをとっていました。そんな懐かしい鰹節削りと、...

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