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料理レシピ

【簡単】月末ピンチだおいしいぺペロンチーノを食べようの巻【レシピ】

去る先月の月末の話です。お給料日前は食費も底をつき、冷蔵庫や冷凍庫のストックとにらめっこするいつもの「たけとり家」のご紹介です。 そんな月末に大活躍するパスタ料理が何種類があります。特に新規に材料を買わなくても何とかなる簡単ペペロン...
料理レシピ

【簡単レシピ】自家製チャーシューの作り方の巻【人気】

「たけとり家」ではお家ラーメンを頻繁に行います。そこで欠かせないのが自家製チャーシューです。以前ご紹介の「【短時間】家二郎レシピ完成の巻」などで使用しているチャーシューも今回ご紹介の作り方で調理しました。 圧力鍋や炊飯器を使用しない...
料理レシピ

【漬物レシピ】すぐ食べられるかぶの浅漬けの作り方の巻【塩昆布・昆布茶活用】

サラダ感覚でつくれてすぐ食べられるかぶの浅漬けレシピをご紹介します。レシピのポイントは塩昆布と昆布茶を活用することで漬け込む時間を短縮し、すぐに食べられます。 塩味しっかりの昔ながらのかぶのお漬物も美味しいですがサラダ感覚で食べられ...
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