野菜

料理レシピ

【用途多彩】SNSやYouTubeで話題の『まつやとり野菜みそ』を食べてみた の巻【豚ひき肉だんごレシピ】

冬は温かいお鍋料理が美味しい季節です。野菜もたっぷり取れて、あたたまるというのもあり季節問わず食べる方が増えているそうです。 たけとり家でも年中鍋料理を食べます。鍋料理は1歳の『つきのみや君』の分も取り分けしやすいですし、私達も締め...
料理レシピ

【人気レシピ】昆布出汁(だし)から野菜たっぷり鰤(ぶり)しゃぶをつくるの巻【作り方】

高知県大月町の養殖ぶりが、新型コロナによる飲食店の営業自粛の影響で出荷先がなくなって困っているとのこと。今まで販路として検討していなかった一般消費者向けにネット販売を開始し、送料無料格安で提供するとの情報がありました。コロナ禍での生産者支援につながると考えポチッとしました。届いたぶりをぶりしゃぶにして食べたご紹介です。
テレワーク飯

埼玉県の人気ピリ辛ソウルフード「スタカレー」をテレワークの昼ごはんに作るの巻

埼玉県の人気ソウルフード「スタカレー」が自宅で簡単に出来る食材がS&Bさんの「町中華」シリーズから売り出されたと聞いて、スーパーに探しに行きました。 早速、発見し作り方を確認してみるととても簡単に出来ることが判明!これは、テレワーク...
テレワーク飯

おろしうどんをテレワークの昼休み中に作って食べるの巻

今日は10分で作れるヘルシーで美味しい大根おろしメニューをご紹介します。材料も安くお手軽に調理でき、テレワーク中のお昼ご飯におすすめのおろしうどんです。 1月に入り、新型コロナウィルスの感染拡大による緊急事態宣言も一部の都道府県では...
子ども関連

共働きでも野菜の冷凍食品を活用して初期離乳食を作るの巻

離乳食期のお子さんをお持ちの共働き家庭のお家は朝と夕ご飯の離乳食の準備に悩むことが多いのではないでしょうか? 「たけとり家」でも出来るだけ冷凍保存できるものを週末に作り置きをして対応していますが、なかなか思い通りにいかないこともたび...
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