おつまみ

アイテム紹介

【ダイソー・セリア・キャンドゥ】100均スキレットを使って作る簡単アヒージョ!おつまみに最適の巻【最初のシーズニングも解説】

100均でスキレットが200円で売っていたので、購入して使ってみることにしました。スキレットとは鉄の鋳物でできたフライパンです。キャンプやBBQで大活躍のツールですが家庭でちょっとしたおつまみや一品料理を作るときにもとても便利です。 ...
料理レシピ

【簡単・美味しい】マグロのカマ塩焼きをオーブンで作るの巻【離乳食の材料にも出来る】

スーパーや魚屋さんでたまに見かける「マグロのカマ」の人気メニュー「カマの塩焼き」のレシピをご紹介します。 マグロのカマは脂も乗っており、値段も手頃なので日頃のレパートリーに加えたい食材です。今回は冷凍品として売られていることの多いマ...
お酒関連

【レモンサワーの素?】美味しい家飲みレモンサワーレシピ飲み比べの巻【手作り?】

最近コンビニでレモンサワーの素をよく見かけるようになりました。コロナ禍のなか、皆さんが自宅で飲むことも多くなった影響もあるのでしょう。ここ最近、急にラインナップが増えた気がします。 数種類試してみて、各社特徴が際立っていることが判明...
おつまみメニュー

【健康おつまみ】なすの油炒めを作るの巻【居酒屋メニュー】

梅雨のジメジメした天気が続いています。こんな日には冷たいビール(第3のビールですけど)を飲んですっきりしたいですね。 コロナの影響が無くてもお家で家族仲良く居酒屋ごっこの大好きな「たけとり家」の夕食には居酒屋メニューの登場する割合が...
料理レシピ

【健康おつまみ】春菊サラダを作るの巻【お家居酒屋】

緊急事態宣言が解除され、さぁ飲み会だ!と思ったらまだコロナの影響は残り第2波の影響も懸念され全然飲みに行けない今日この頃です。 でも「たけとり家」は大丈夫です!お家居酒屋を開催し毎週末にいろいろなメニューを楽しんでいます。 そ...
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