レシピ

アイテム紹介

【ダイソー・セリア・キャンドゥ】100均スキレットを使って作る簡単アヒージョ!おつまみに最適の巻【最初のシーズニングも解説】

100均でスキレットが200円で売っていたので、購入して使ってみることにしました。スキレットとは鉄の鋳物でできたフライパンです。キャンプやBBQで大活躍のツールですが家庭でちょっとしたおつまみや一品料理を作るときにもとても便利です。 ...
料理レシピ

【人気レシピ】さわらの西京漬・味噌漬を自宅で格安かつ簡単に短時間で作るの巻【サワラ以外も美味しい】

今日はさわらの味噌漬の作り方をご紹介します。スーパーで4切200円のさわらの端っこ切り落とし(いわゆる身あらと言われるやつです)が売っていたので味噌漬を作ってみました。 お魚の味噌漬や西京漬は魚屋さんやスーパーでよく見かける商品です...
料理レシピ

【人気レシピ】鯵(アジ)のなめろう、作り方を三枚おろしから解説しますの巻【さばき方】

鯵(アジ)は味が良いから大昔の人が「あじ」と名前をつけたという由来があるほど美味しい魚です。 日本中の多くの地域で漁獲する事ができ、皆さまのお住まいの地域の店舗でもお手頃な価格で見かけることが多いのではないでしょうか。一年中を通して...
アイテム紹介

【小さなお子さん家庭必見!】人気の電気圧力鍋でカレーを作るの巻【おすすめレシピ】

たけとり家に以前からある【電気圧力鍋】 普段はガスコンロでパパっと料理をしてしまうので、あまり出番はなかったのですが、夏の暑い時期に火を使わずに料理ができる。しかも調理中は他の部屋に入れておけば暑くないという不純な?動機から利用を再...
料理レシピ

【簡単・美味しい】マグロのカマ塩焼きをオーブンで作るの巻【離乳食の材料にも出来る】

スーパーや魚屋さんでたまに見かける「マグロのカマ」の人気メニュー「カマの塩焼き」のレシピをご紹介します。 マグロのカマは脂も乗っており、値段も手頃なので日頃のレパートリーに加えたい食材です。今回は冷凍品として売られていることの多いマ...
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