【おうちカフェ】ホットサンドメーカーは直火で決まり！【キャンプでも大活躍】

カフェはもちろん、昔ながらの喫茶店に行くとホットサンドをよく頼む『かぐや』です。

『つきのみや君』が生まれてからはなかなかカフェに行く機会もなく、さらにはコロナ禍でますます足が遠のいてしまいました…

大好きなホットサンドを自宅で食べるべく、電気式のホットサンドメーカーを買ったのですが、どうも納得がいかない仕上がり…（個人の感想です）

色々調べてみると、直火で作るタイプのホットサンドメーカーで人気のBawLoo（バウルー）というメーカーのものを購入してみたら大正解でした！それではご紹介スタート。

BawLoo（バウルー）とは

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イタリア商事株式会社の製品で、日本製です。なんと35年以上も前から長きに渡り販売している商品で、ホットサンドメーカーの定番です。お値段は5,000円弱と電気式と大差はありません。

ホットサンドファンから長く愛されている商品で、大人気商品です。

『パンに具を載せて、挟んでコンロで焼くだけ』というシンプルでかんたんにホットサンドを作ることができ、かつ直火で焼くことにより表面はカリッと中はふわふわです。

BawLooにはシングルタイプとダブルタイプがあります。我が家ではシングルタイプを購入しました。

使い込んでいるため傷が散見されます笑

シングルとダブルの違いは、真ん中に区切りの線があるかないかのようです。サイズはほとんど変わらずです。

ホットサンドの作り方はとても簡単。

画像の通り、市販の食パンがちょうど入るサイズです。
ここに好きな具をのせ、もう1枚パンをのせてはさんで焼くだけです。

直火と聞くと難しくない？というイメージが浮かぶのは私だけではないと思います。
実際私も購入前は少し不安でした。

A．基本弱火です。片面3～4分ほど焼いていますが、注意しなければいけないのは2枚目以降。
すでにバウルーが温まっているため、2枚目以降も連続して調理する場合は少し時間を短めにしましょう。

A．8枚切りがオススメです。6枚切りもぐっと押し込めばはさむことは可能ですが、パンがぺったんこになります。

A．もちろん可能ですが、サンドイッチ用で市販されているものは耳がないものが多いため、バウルーのサイズよりも小さめです。そのためひっくり返すときに少し動くことはあります。薄めのパンがいいという方は、敷島製パンから発売されている【超熟の10枚切り】が耳付きでおすすめです。

A．なんでもOKです！我が家でよくはさむのは
・ハムチーズ（鉄板！）
・タマゴサラダ（一番好き）
・目玉焼きとハム
・ポテトサラダ
です。野菜がない…笑　チーズを入れると、接着剤の代わりになってパンとパンが離れづらくなります。

電気式と違い直火のため、バーベキューやキャンプにも持っていけます。
キャンプの朝ごはんに、温かいコーヒーとホットサンド。

なんか素敵でワクワクしますよね♪

前述の通り、５分ほどで完成します。

外はカリッと、中はふわふわのホットサンドの完成です。このままかぶりつくのもいいですが、半分にカットすると食べやすいです。

今回はシンプルにハムとチーズのホットサンドにしました。ここにキュウリやレタスを入れても美味しいと思います。