直火式ホットサンドメーカーは本当に美味しい？バウルーを使って分かった電気式との決定的な違い

直火式と電気式ホットサンドメーカーを両方使って分かった結論

ホットサンドメーカーを「電気式」と「直火式」の両方使ってみた結果、私が最終的に選んだのは 直火式ホットサンドメーカー でした。その理由はただひとつ。 焼き上がりの美味しさが圧倒的だったから。

電気式はタイマー管理ができて便利ですが、こんがり香ばしい焼き目やサクッとした食感は、直火式のほうが明らかに上。特に「バウルー（BawLoo）」は仕上がりが段違いでした。

ホットサンドメーカーには大きく2種類あります。

我が家では以前、YAMAZENの電気式ホットサンドメーカーを使用していました。ハイパワーで使いやすいものの、具だくさんにすると焼き目がつくまで時間がかかり、洗える部分も限られていました。

一方、直火式は火力が強く、短時間でカリッと焼けるうえ、丸洗いできて清潔。そこで私たち「たけとり家」は バウルーの直火式ホットサンドメーカー に買い替えました。

バウルーはイタリア商事株式会社が販売する日本製の直火式ホットサンドメーカー。 35年以上愛され続けるロングセラー商品で、ホットサンドメーカーの定番とも言える存在です。

パンに具材をのせて挟むだけで、専門店のようなホットサンドが作れます。

バウルーには以下の2タイプがあります。

我が家はシングルタイプを愛用中。市販の食パンがぴったり収まるサイズで、使い勝手がとても良いです。

作り方はとても簡単。

市販の食パンがちょうど入るサイズなので、特別な材料は不要です。

使えますが、耳なしパンはサイズが小さく、返すときにズレやすいです。耳付きで薄いパンなら 超熟10枚切り が相性抜群。

我が家の定番は…

チーズは“接着剤”の役割をしてくれるのでおすすめ。肉まんやお餅を挟む「変わり種ホットサンド」も美味しいです。

電気式と違い、直火式はアウトドアでも使えるのが魅力。キャンプの朝にホットサンドとコーヒー…最高の組み合わせです。

約5分で完成。外はカリッ、中はふわふわ。半分にカットすると食べやすく、見た目も良いです。

今回はシンプルにハム＆チーズ。レタスやきゅうりを追加しても美味しいですよ。

「美味しいホットサンドを作りたい」そんな人には、直火式バウルーが本気でおすすめです。